南枣和黑枣是南北方不同的特产,功能也有所不同 。
【南枣和黑枣有什么分别】南枣:浙江传统特产,采用优质青枣精制而成 。有淌江红枣和原红蜜枣两种 。皮色乌亮透红,花纹细致,肉质金黄,个大均匀 , 为枣中之珍品 。清朝时岁岁进贡 , 故有“贡枣”之称 。主产于义乌、东阳、淳安、兰溪等县 。产品主销于广东、广西、福建、江苏、上海等省、市,还运销东南亚各国和港澳地区 。南枣有滋肾养肝、健脑安神、补脾养胃、活血强心、养颜乌发、改善微循环和抗癌保健、润心肺、止咳嗽、补五脉、治虚损之效 。黑枣:属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等,广泛分布于中国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等 。黑枣能补中益气,养胃健脾 , 养血壮神,润心肺,调营卫、生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,解药毒,调和百药 。
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