微波炉做蛋糕的方法如下:
1、准备原料:4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油 。
2、将蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀 。
3、把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀 。
4、在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子搅拌8到10分钟 。
5、将蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀 。
6、在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下 , 让大的气泡震碎 。
【微波炉里面可不可以做蛋糕】7、将盆放入微波炉,高火7分钟即可出炉 。
以上就是微波炉里面可不可以做蛋糕的内容啦,希望本文可以帮到你!
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