1、原料：鸽子1只、火腿1块、生姜1片、葱2根 。
2、调料：盐、料酒 。
3、鸽子清洗干净，擦干水份，在鸽身上均匀的抹层盐（入味）；火腿切片，生姜切片，葱1根打结 。
【火腿蒸鸽子的做法】4、在鸽身上均匀的淋点料酒，将火腿片均匀的铺在鸽身上 ， 放上姜片、葱结，移入高压锅中大火烧开转小火蒸20分钟左右（普通蒸锅约需40分钟以上），蒸好取出，拣去葱姜 ， 再洒点葱花即可 。

以上就是火腿蒸鸽子的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 懒人蒸鸡蛋方法
• 大闸蟹如何清蒸
• 清蒸土豆丝如何做
• 三鲜烩菜怎样做
• 蒸蛏子一般要蒸多久窍门
• 蒸汽锅炉和热水锅炉有什么区别
• 蒸响螺做法 蒸响螺的烹饪方法
• 如何煮母螃蟹 螃蟹怎么煮才好吃
• 清蒸多宝怎么做
• 水蒸气发生器的通常盛水量为多少