养生小米粥做法步骤

1、小米淘洗干净,沥干水分 。
2、枸杞洗净泡水待用 。
3、锅内加入清水,放入小米,大火烧开 , 小火熬煮 。
【养生小米粥做法步骤】4、小火煮15分钟左右熬至米粥粘稠,加入一勺白糖 。
5、最后倒入枸杞 , 5秒后即可关火,就可以饮用了 。
6、注意事项,要选择新鲜的小米 , 不能是陈米 , 味道会差很多 。不能偷懒,刚下米的时候要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底 , 这一锅粥可就不能要了,锅中放足量水,不可中途加水,糖可以根据自己的口味放,也可以不放,枸杞本身就是甜的

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