酸辣汤怎么做

用料:黄瓜30克、香菇30克、火腿50克、豆腐150克、鸡蛋2个、木耳适量、金针菇50克、姜末5克、香葱末5克、香菜段5克、食用油5毫升、老抽3克、生抽3克、黑胡椒3克、盐3克、醋5克、水淀粉15克 。
【酸辣汤怎么做】做法:
1、准备材料,切好 。
2、鸡蛋打散 。
3、倒入食用油,加姜末、香葱末,翻炒爆香 。
4、加水煮开,放入木耳、金针菇 。
5、加火腿、黄瓜丝、香菇、豆腐 。
6、加生抽、老抽、黑胡椒、盐、醋 。
7、倒入15克水淀粉 。
8、倒入鸡蛋液 。
9、加入香菜,搅拌均匀即可 。

以上就是酸辣汤怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!