香菇的培养基
【香菇根部的黑色是什么东西】香菇子实体单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大 。菌盖直径5到12厘米 ， 有时可达20厘米，幼时半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鳞片，而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片 。菌肉白色，稍厚或厚 ， 细密 ， 具香味 。幼时边缘内卷，有白色或黄白色的绒毛，随着生长而消失 。菌盖下面有菌幕，后破裂，形成不完整的菌环 。老熟后盖缘反卷 ， 开裂 。菌褶白色，密，弯生，不等长 。
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