【烧鸭舌方法】1、把冷鲜鸭舌化开，把化开的鸭舌清洗干净 。
2、放入锅中焯一下 。
3、准备好葱，姜 ， 辣椒 。
4、把焯好的鸭舌捞出洗干净 ， 沥干 。
5、锅里油烧热，放入生姜，辣椒 ， 炒香后放入鸭舌翻炒，加入料酒 ， 盐，老抽，生抽 ， 糖，白胡椒，白开水，水要没过鸭舌 。
6、大火烧开，盖好锅盖，小火慢炖20分钟 。
7、最后大火收汁 。
8、装盘 ， 洒上葱花点缀 。

以上就是烧鸭舌方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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