杏子果酱

1、材料:杏500g、砂糖100g、冰糖120g 。
【杏子果酱】2、杏洗干净,掰开去核 。
3、尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中,洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时 。
4、把锅子放灶上 , 洒上冰糖,用中小火熬煮 。
5、煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉,煮至果酱浓稠即可 。
6、玻璃瓶用开水煮一下,沥干水 。
7、煮好的果酱晾凉倒入瓶中 , 密封冷藏储存 , 尽量在一周内吃完即可!

以上就是杏子果酱的内容啦,希望本文可以帮到你!