1、妇女哺乳期间忌用 。
2、妇女妊娠及痰火哮喘者慎服 。
【炒麦芽什么人不能吃】3、胃酸过多、消化性溃疡等病者忌用 。
4、古人说：“久食消食，不可多食；无积滞 ， 脾胃虚者不宜用 。”
5、麦芽功擅消气消胀，适用于食积或气滞等实证，故脾胃虚弱而无积滞者不宜单味药长期服用 。
6、麦芽有降低血糖的作用，故低血糖者忌大量长期服用麦芽或相关制剂 。
7、小儿食积化热者忌单味药服用 。

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