【如何挑选切菜用的毡板】看外观是否有瑕疵，砧板应薄厚一致 ， 平整无开裂，木质砧板应该注意木节处连接是否紧密，是否不易脱落；闻砧板味道有无异味，如果有酸味 ， 可能是经过硫磺熏蒸漂白过，或是使用了含有有害物质的浇水；看木质砧板年轮 ， 一般以年轮圆正，纹路清晰而戏密的为好；听敲击声判断木质好坏；购买塑料砧板时 ， 挑选颜色半透明 ， 质量较好，颜色均匀 ， 没有杂质和刺激性气味的塑料砧板，以免选购到废旧塑料制成的劣质砧板；白桦木，白果木，皂角木 ， 桦木或柳木制成的砧板结实耐用，杨木易开裂不适合做砧板 。
以上就是如何挑选切菜用的毡板的内容啦，希望本文可以帮到你！
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