主料：猪肋条肉500克，粉皮150克 。
【粉皮炖肉怎么做】调料：色拉油30克，料酒10克，白砂糖5克，大葱10克，姜5克，花椒5克 ， 八角3克，盐5克 ， 味精3克 。
做法：
1、将五花肉切成大块 。粉皮切成1、5厘米的条 。葱切段，姜切片；
2、锅内加底油烧热 ， 放入肉块；
3、炒至变色时加入调料和汤，烧开；
4、用小火炖至五花肉酥烂时；
5、加入粉皮，炖至入味 ， 拣去葱、姜、花椒、大料，装盘即可 。

以上就是粉皮炖肉怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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