1、先慢慢地切几片，切出一个平面的时候，把土豆放平，切的时候左手手指内弯，紧扣住土豆，右手持刀，先是慢慢的切 ， 尽量切薄一点 。
【土豆滚刀切法土豆丝怎么样切才细】2、切成薄片以后就好弄了，把土豆片摆整齐，摆成一片压着一片的样子，不是全压住，是压住一半哦，然后还是按上面说的切法，很快土豆丝就切出来了！
3、这的有一定的功夫，刀功不行是切不出来的 。如果你是切着买，那么就的好好练了，切片的最主要的 。把片切好了，丝就没问题了 。要是自己吃，还想吃细的，第一选择饭店，第二就是去肉点 ， 用切片机把土豆切成片，然后自己回家切丝，保证能切细 。但是小心手哦 。
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