【竹筒粽子的详细制作方法】材料:
糯米适量,蜜枣适量,白糖适量 。
做法:
糯米淘洗干净,加水刚刚没过 , 浸泡4小时以上 。沥干水,加入白糖和切成小丁的蜜枣 , 拌匀 , 可以冷藏过夜,更好入味 。竹筒用刀劈开,每个竹筒都不一样的,注意看好配对,每一对用棉线扎紧下端 。将泡好的材料用小勺装入竹筒 , 注意轻敲竹筒,让米粒紧实,直到完全装满 。用粽叶包住竹筒开口,棉线扎紧,放入放好水的高压锅中 。高压锅上汽压阀蒸30分钟即可。
以上就是竹筒粽子的详细制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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