【做饭时花椒八角放多了怎么办】1、加点水中和一下味道 。
2、放入少量豆腐，豆腐可吸花椒的味道 。
3、往锅中倒适量的醋 。
花椒：别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒 。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱 。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂 。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材 ， 家庭常用调味品 ， 多见于海拔2500米的坡地，也有栽种 。耐旱、喜阳光，各地多栽种 。
花椒作用：
1、可除各种肉类的腥气；

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