蜜豆的做法

准备食材:山药、赤小豆、蜂蜜 。
红豆用水泡一夜至豆完全涨开 。
放高压锅内加水淹没豆子,焖煮15分钟至熟透 。
山药去皮 。然后切成小丁,泡水里防氧化变黑 。
山药丁放盘子里 , 水箱放足水推入蒸箱,通电预热至100摄氏度后把山药放整盘上蒸10分钟至熟,取出 。
【蜜豆的做法】熟的红豆倒在山药丁上,最后浇上蜂蜜即可 。

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