1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮 , 这是柚子祛痰镇咳的精髓所在 。
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时 。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味 。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅 。
【柚子汤怎么做】5、等放凉后,加入蜂蜜 , 搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放 , 喝的时候用温水冲一下即可 。
以上就是柚子汤怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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