【中国春分吃什么】1、红枣：春天体力消耗比冬天要大，需要多增加热量，但是这时脾胃偏弱，消化比较差，因此不适合吃油腻的肉食 。由甜食供应热量就最适合了 。因此春分时节养生可以多吃红枣、蜂蜜等食物 。
2、韭菜：春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气 。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美 。
3、春芽：春芽是春季当令的食物 。在《黄帝内经》里记载，食岁谷 。也就是说要吃时令食物 。春天所有植物都发芽，因此可以吃春芽 。比如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等 。

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