1、食材:黄豆 200g、剁椒 50g、姜 50g、盐 适量 。
2、首先我们将黄豆洗干净,并在水中浸泡,一天时间左右 。
3、将浸泡的黄豆取出 , 并放入锅中煮熟;将煮好的黄豆去掉水,放入少量的盐放置在冰箱中保存 。
4、接着将豆子放置在锅中密闭发酵一周左右,直到豆子间有粘连就可以啦 。
5、然后将辣椒、生姜切碎成丝末 。
6、最后将剁椒、干辣椒、姜都放入发酵好的豆子中 , 并加入适量的煮豆水,放入适量的盐,最后加一点白酒就可以了 。
【甜水豆豉的制作方法】7、将搅拌好的水豆豉密封成罐,放置入冰箱一周就可以吃了 。
以上就是甜水豆豉的制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 是否可小刀什么意思
- 滴滴的加价倍率是什么计算的
- 三相交流接触器的原理
- 法定决定减轻处罚的内容是什么
- 关于感动音乐的句子
- 地球的圆周率是多少
- 砂锅鸡的做法及秘方
- 硒的作用和补硒的好处
- 怎么可以把群消息屏蔽
- 罗汉果花泡水喝的功效与作用 对人体的好处