【吃海参对身体有什么好处】海参赛过人参，是人们食补观念的一个转变，也是传统营养价值观向现代营养价值观的一个转变 。在现代社会以前，人们无法了解食物中各种营养物质的含量，更推崇物以稀为贵 。而现在，人们可以借助各种科学手段来分析食物，从而达到合理的膳食搭配 。海参 ， 就是因其营养丰富，成分合理，从而受到了消费者的青睐.如果是在掉牙期间 ， 就不会掉牙；开刀之后，刀疤会更快好 。海参的营养价值非常高 。
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