蒸猪心时可以添加点什么配料

【蒸猪心时可以添加点什么配料】蒸猪心时可以添加些红枣、姜、蒜等配料 。
主料:
猪心500克 。
调料:
食盐1勺,鸡精1勺,红枣8个,葱1根,姜3克,蒜2克,料酒2勺,生抽1勺 。
做法:
1、猪心洗净切好备用;
2、红枣洗净,葱 , 姜,蒜切好备用;
3、把红枣,葱段,姜和大蒜放入 , 加盐 , 料酒,生抽拌均腌20分钟;
4、然后放入蒸屉,蒸30分钟;
5、蒸好后取出 , 加鸡精,撒上葱花即可 。

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