广东鸡煮酒做法：
材料：
芸丝100克 ， 鸡肉200克，蘑菇50克，火腿粒、玉米粒各少许，香菜适量，调料酱油1小匙 ， 料酒1大匙，精盐适量 。
做法：
1、将芸丝用温水泡软 ， 鸡肉切条 。
2、香菜洗净切段待用 。
【广东鸡煮酒的材料是什么怎么做法】3、汤锅中加6杯鸡高汤煮沸 ， 下入芸丝、鸡条、蘑菇、玉米粒、酱油、料酒、精盐旺火煮沸，待汤汁味浓时，放入火腿粒，香菜即可 。

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