1、茄子去蒂洗净去皮 ， 切成4厘米长，1厘米宽的条，加少许盐，略腌 ， 沾面粉 。
2、鸡蛋打入碗内，加面粉，搅成全蛋糊 。葱姜蒜切片 ， 胡萝卜切丝，香菜切段 。
3、勺内放油，烧六七成热，把茄条挂全蛋糊逐条下入勺里 ， 炸成金黄色，倒出沥油后装盘 。
【幼儿园宝宝吃的茄条的做法】4、勺内放少许底油，烧热，放葱 ， 姜，蒜炝锅，放入胡萝卜丝，香菜段，少许汤，盐，味精，糖 ， 醋烧开，用淀粉勾流芡，加香油，浇淋在茄条上即好 。

以上就是幼儿园宝宝吃的茄条的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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