1、需要准备的原料:低筋粉200g、红豆沙400g、转化糖浆140g、蛋黄20个、植物油50g、枧水4g 。
2、制作方法:
(1)将蛋黄裹一层白酒放烧箱180度烤5—8分钟去腥 。
【新鲜的月饼怎么做】(2)植物油,枧水,转化糖浆,面粉过筛倒入碗中搅拌均匀揉搓成面团,静置1小时左右备用 。
(3)把面团揉成20个,将准备好的蛋黄和红豆沙馅包入面团中,用月饼模具压成形 。
(4)将压成型的月饼刷一层鸡蛋液后放入烧箱180度烧5分钟定型 。
以上就是新鲜的月饼怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 民间故事的特征和类别有哪些
- 头比较大的人适合剪什么发型
- 费用要素是指按什么进行的分类
- 海边小螃蟹能不能吃
- 北京的春节分哪五部分
- 立春的诗词
- 我和我的祖国歌词原唱
- 连云港的地理位置
- 旅游景区对当地的影响
- 幼儿园宝宝吃的茄条的做法