主料:牛腩 。
配料:葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、草果、陈皮、小茴香、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒 。
1、牛腩一块，洗净 ， 切大块 。锅里坐水，开后放入牛腩焯至变色后捞出，冲凉水并清洗干净浮沫 。
2、所有材料准备好，锅内凉油放入花椒 ， 爆香后花椒捞出去除 ， 依次放入各种香料、葱、姜、蒜和辣椒爆香，再放入一小块冰糖炒化 。
【闷牛腩用什么材料】3、放入一勺豆瓣酱 ， 炒出红油，放入牛腩翻炒上色均匀后，烹入料酒略炒，加生抽和老抽 ， 翻炒均匀，加水到肉的位置，再煮开后，移入高压锅内，上气后30分钟，关火自然排气即可 。

以上就是闷牛腩用什么材料的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 东北话儿白是什么意思
• 携手构建网络空间的什么体
• Bug复现步骤是什么意思
• 南征北战的三个人分别叫什么
• 思尔为雏日高飞背母时是什么意思
• 面包为什么会苦呢
• 红红的枫叶像什么
• 什么是刨花水
• 青铜之冠是指什么文物
• 什么是注册消防工程师证 注册消防工程师介绍