【非洲有哪些特色美食】鸵鸟蛋是世界上现时可以见到最大的蛋,更是用于烹饪的佳肴 。它的营养价值极其丰富,是很好的绿色食品 。南非鲍鱼肉质鲜美耐嚼,是极品鲍鱼的一种,是南非特色美食 。猴腺肉是南非的一个特色美食,仍然出现在一些偏僻牛排店的菜单上 。咖喱角是南非的一种特色小吃,当地人称其Samoosas咖喱角,馅可以是辣椒末,也可以是多种蔬菜的混合物 。南非香肠是南非的一个特色小吃,南非香肠其实是由碎牛肉和一种奇特的南非混合香料制作而成,它是烤肉野餐上最受欢迎的食物之一 。
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