不要喝倒在杯中的隔夜豆浆 。因为在常温下，即使短短的一夜时间，豆浆里也会滋生出细菌 。其次 ， 已经开口的小包装豆浆如果一次喝不了，应该密封冷藏.冰箱里的低温环境可以有效的抑制细菌生长，可是家庭的冰箱里一般都还同时藏有饭菜，果蔬等其他物品 。如果豆浆不注意密封 ， 不但会沾染异味 ， 还可能传染其他物品带有的细菌 。
【过夜豆浆能喝吗】如果是塑料瓶装豆浆 ， 放入冰箱时应拧紧瓶盖，纸盒包装的 ， 则可用小夹子夹紧开口处，如果是塑料袋装的,就得用密封的容器改装了 。另外，一旦密封不严实，即使豆奶并没有异味 ， 第二天饮用前最好加热煮沸 。

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