材料:干豆腐、辣椒、大葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白砂糖、淀粉、猪油、蒜少量 。
做法:
1、将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条,然后放入水中略煮;
2、尖辣椒切片;
3、炒勺内放油烧热,下入葱姜末煸炒变色;
4、下入干豆腐煸炒.
【怎样拌干豆腐丝最好吃】5、加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;
6、待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒;
7、用湿淀粉勾芡,淋明油炒匀,出勺装盘即成 。
以上就是怎样拌干豆腐丝最好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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