洋葱能不能和金针菇一起煮

【洋葱能不能和金针菇一起煮】可以做金针菇洋葱汤,所需要的食材如下:鸡蛋3个 , 金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量 。
具体的制作步骤如下:
1、金针菇择洗干净 , 切成小段 。黄花菜用开水泡发后洗净,切末 。菠菜叶择洗干净,切末 。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊 。
2、将锅上火,加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶 , 浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即可 。

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