1、鸡蛋2斤半配一斤盐 ， 水的量以能浸没所有的鸡蛋为准，还需要少许的白酒(白酒能使鸡蛋出油，没有白酒的话要很咸才能出油的，加了白酒出油很容易) 。
2、将容器洗净擦干避免容器不干净导致脏物进入蛋中，把水烧开放入盐搅拌至盐全部溶解，冷却备用 。水要烧开，不能用生水，不然容易产生异味 。
【咸鸡蛋怎么样腌窍门】3、将鸡蛋擦干净，放入坛中，将冷盐水倒入容器中至全部浸没为止 。面上加20ml白酒 ， 盖严 。20天左右后就可以开吃了 。
以上就是咸鸡蛋怎么样腌窍门的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 物业费不交会怎么样呢
- 怎么样做拉面
- 咸肉腌制多长时间
- 云朵蛋糕做法不用烤箱
- 鸡蛋壳里有黑点能吃吗
- 无锡咸鹅的做法
- 鸡蛋干可以配什么菜炒
- 八寸戚风怎么做
- 胡萝卜鸡蛋炒米粉 胡萝卜鸡蛋炒米粉的烹饪方法
- 鸡蛋饼家常做法脆