芹菜叶不仅能吃 ， 而且比芹菜本身的营养价值还高 。
1、据相关统计，芹菜叶中胡萝卜素含量是芹菜茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍 。
2、经有关研究实验发现，芹菜叶对癌症还具有一定的抑制作用 ， 抑制率可以达到73% 。把它榨汁后做成饮料，据说还有很好的兴奋作用 。
3、芹菜叶还有平肝降压的作用 ， 临床实验也发现芹菜叶子对于原发性、妊娠性及更年期的高血压均有效 。
【芹菜叶子可以吃吗】4、芹菜的叶含有挥发性物质，别具芳香，还能增强人的食欲 。

以上就是芹菜叶子可以吃吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 冬笋有毛毛的可以吃吗 冬笋有毛绒的地方可以吃吗
• 多肉掉叶子怎么处理
• 孕妇可以吃榴莲吗吗
• 白掌叶子扦插方法
• 醋泡大蒜子变成蓝色了还可以吃吗
• 包粽子的叶子需要洗吗
• 小龙虾刚死几个小时可以吃吗
• 白菜长黑点还可以吃吗 大白菜青绿叶和黄白叶哪种更好吃
• 厦门哪里可以吃到地道佛跳墙
• 二个月幼犬可以吃钙片吗