清炒眉豆怎么做眉豆的做法

【清炒眉豆怎么做眉豆的做法】1、准备主料眉豆350克,辅料油适量 , 盐适量,干辣椒适量 。
1、眉豆撕去老筋,洗干净 。
2、眉豆切成丝,蒜和干辣椒切碎 。
3、起锅热油,下入蒜爆香 。
4、下入眉豆爆炒 , 加入干辣椒 。
5、撒入适量水 , 调入盐和鸡精,起锅即可 。

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