主料：蛋清150克、蛋黄50克、低粉55克、玉米淀粉10克、白糖60克、草莓150克 。辅料：白醋3克、色拉油60克 。
草莓放入料理机打成泥状，蛋清和蛋黄分开，把蛋清打起粗泡时放入几滴白醋 。
打至泡沫略丰富时加入一勺白糖 。用打蛋器再打3分钟，蛋清打至泡沫非常丰富，再加一勺白糖 。
用打蛋器再打5分钟，蛋清的泡沫丰富而细腻时，把剩余的白糖全部加入 。
【草莓蛋糕怎么做】用打蛋器再打3分钟，蛋清打至湿性发泡时，露出小弯钩时即可 。
蛋黄加色拉油用打蛋器搅打均匀，看不到油花 。加入100g草莓泥拌匀 。
加入混合过筛后的低粉和玉米淀粉搅打均匀 。
把三分之一的蛋清和面糊拌匀 。把剩余的蛋清与之前的面糊再搅拌均匀 。
把面糊用勺子舀到纸杯中八分满 。烤箱175度烤25分钟 。

以上就是草莓蛋糕怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 手表进哈气了怎么办
• 古代怎么称呼枕头
• 羊肉颜色黑红是怎么回事
• 扁鼻子怎么办
• 清洁霜怎么用才正确
• appstore突然无法连接怎么办
• qq空间留言怎么去全部删除
• 等腰梯形的腰长怎么算
• 鱼子怎么做
• 孕妇便秘怎么办？