如何做猪心去腥味

洗猪心时 , 可把猪心放入清水中,不停地用手挤压,使污血排出 。
【如何做猪心去腥味】猪心有一股秽味,可用面米揉搓后,再用清水冲净,秽味即除 。对于猪肚和猪肠的腥味比较大 , 可以先洗干净,然后放盐揉戳 , 然后用水冲,接着就用面粉揉戳,然后洗去,再用白酒清洗冲净就可以 。

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