杨梅的正确洗法:将杨梅放入盆中,加水,水量以没过杨梅为宜,加少许盐和一些小苏打,然后用筷子朝着一个方向搅动,直到小苏打和盐都融入水里,浸泡30分钟左右即可 。
杨梅:
杨梅,又称圣生梅、白蒂梅,属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,该属有50多个种,原产中国浙江余姚,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布,具有很高的药用和食用价值 。
【杨梅的正确洗法】杨梅枝繁叶茂,树冠圆整 , 初夏又有红果累累,是园林绿化结合生产的优良树种 。其果味酸甜适中,既可直接食用 , 又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能 。
优质杨梅果肉的含糖量为12%~13% , 含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸 , 其果实中钙、磷、铁含量要高出其它水果10多倍 。
以上就是杨梅的正确洗法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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