1、第一步,用温水调好酵母水,加入准备好的面粉 , 和好面,放置发酵两倍大,有蜂窝状就可以了,夏天发酵大概是近1小时(记得用密封,免得面发酵不好,我的用具是有盖子的密封大碗) 。
2、第二步,地瓜切成片,蒸熟,蒸好后加入白糖 , 放凉作为馅待用 。
3、第三步,开始包了,根据个人习惯 , 形状自己定 。
【地瓜饼做法】4、第四步,准备电饼铛,饼面抹一层油 , 烤至表面金黄就可以了 。
以上就是地瓜饼做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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