西兰花|懒人必备: 西兰花豆腐鸡蛋汤, 鲜美好和不长胖, 低脂又美味

话说有一颗处于叛逆期的西兰花与家里不和一言不说就离家出走了,由于之前认识了好多小伙伴,于是西兰花与结交的我豆小腐跟土鸡蛋一起结伴出行去闯天下,路上见到温泉旅馆相约一起去泡了温泉,于是就变成了一道西兰花豆腐鸡蛋汤了,实在是太香啦。
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西兰花,鸡蛋,豆腐一起煮出来的汤实在是太低脂了,豆腐的清鲜加上鸡蛋的鲜香,跟西兰花搭配一起简直是减脂的绝对搭配,低脂又低卡伙伴们赶快试试哟。
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西兰花豆腐鸡蛋汤食材准备:
西兰花、嫩豆腐、鸡蛋2个、葱姜适量、食盐少许、食油/黑胡椒各1勺、鸡精少许;
开始步骤:
1、西兰花洗净切成小块,鸡蛋打散后下锅煎成鸡蛋饼状后再划成几小块捞出,锅中加入清水后再下入西兰花煮开后焯水1分钟即可后捞出备用,再起锅加上1勺油下入少许葱姜爆香。
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2、爆香后再往锅下入2碗水煮开后分别下入豆腐跟鸡蛋块,给他们搅匀后加入1小勺的食盐和黑胡椒跟少许鸡精,待再次煮开后即可出锅啦,一碗好吃不胖的西兰花豆腐鸡蛋汤就这样做好啦,好吃低脂不长胖,减肥必备哦。
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小贴士:每天一碗西兰花豆腐鸡蛋汤,体重轻轻松松降下来,因为里面饱含大量人体所需的蛋白质,且脂肪含量极低,减脂必备的餐,伙伴们在家赶紧试试哦。
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