身体|农村烂地的“鸡毛菜”,女人应常吃,越吃身体越好,越吃皮肤越好
鸡毛菜属于一种大众化的蔬菜,可以凉拌、清炒,也可以和蘑菇、香菇、笋放在一起炒,做成菜汤。它是小白菜嫩苗的的俗称,鸡毛菜这种叫法在上海一带是比较常见,别名又叫做上海青、青菜、油菜、小白菜等。在南方栽种的比较多,常见的鸡毛菜食疗方主要有这些。
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鸡毛菜的最佳食疗吃法
可以做成蒜蓉鸡毛菜,配料就是葱和蒜,可以缓解紧张的情绪、润泽皮肤;也可以做成鸡毛菜汤面,配料就是香葱、食盐、味极鲜、面条,可以强身健体、润泽皮肤;或者做成鸡毛菜百叶,配料就是豆皮、食盐、调和油、蒜,可以促进吸收,健脾利尿。
注意事项:在吃鸡毛菜的同时,最好别吃南瓜、山药这些食材,易降低营养价值。
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女人吃鸡毛菜都有哪些好处?
01.润泽皮肤
在鸡毛菜中含有大量的胡萝卜素,比番茄、豆类、瓜类都多,并且里边还富含维生素C,进入人体后,不仅可以促进皮肤的新陈代谢,还能防止皮肤粗糙,预防色素的沉淀,可以让皮肤看起来更加的光洁,延缓衰老。
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02.强健身体
鸡毛菜中含有的矿物质,不但可以促进骨骼的生长发育,还能加快人体的新陈代谢,增强人体的造血功能,有着祛瘀止痛、温经养血的功效,还能改善因内分泌失调导致的妊娠斑、黄褐斑、老年病等问题,保养我们的子宫,并且还能防癌抗癌。
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03.缓解不良情绪
鸡毛菜中含有维生素B1、泛酸、维生素B6等,有助于缓解精神紧张的情绪,所以说常吃鸡毛菜,也能让你的心情更平静,也是改善抑郁、压抑情绪的良药。
04.让血管更有弹性
像鸡毛菜这类青菜,对我们的血管健康都是非常有利的,中老年人朋友可常吃,可以降胆固醇,降低动脉硬化的形成,让血管更有弹性。
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