食物|秋天,这食物要多吃,不炒不炖不煮,咬一口唇齿留香,不吃可惜
秋天来临,大量的新鲜蔬菜也正是上市季,人们在这个时候都会买自己最喜欢吃的食物来做给家人吃,味道非常美味,大家有喜欢的食物,赶紧和朋友们一起来分享吧!秋天的茄子、土豆、南瓜都是很美味的食材,做法也非常多,吃起来口感和味道也是非常好的。它们里面含有大量的营养物质,吃了以后能够补充身体所需的能量基础,对身体非常好。最关键的是现在它们的价格也是非常便宜的,所以大家多买点是不会吃亏的。
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除了这些食材之外,还有一种蔬菜也是大家非常喜欢的,口感脆嫩吃起来非常可口,而且它里面含有的营养价值一点都不比它们三者差,反而多了一种脆嫩感,深受人们的欢迎。没错就是莲藕,莲藕大家应该都很熟悉吧!水嫩多汁,不管是炒着吃还是炖汤吃味道都非常美味,大家喜欢的话可以试一试。今天给大家介绍一种莲藕的好吃做法,希望大家喜欢。秋天,这食物要多吃,不炒不炖不煮,咬一口唇齿留香,不吃可惜。感兴趣的朋友们赶紧和我一起来看一看吧!
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家常藕饼食材:肉沫、莲藕、冬菇、生粉、葱、油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉。第一步:我们将肉沫准备好,肉沫最好是用五花肉剁制而成的,这样吃起来会比较香。我们在肉沫里面加入生抽、蚝油、胡椒粉将其搅拌均匀,放置一旁备用。
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第二步:我们再来处理香菇,把香菇清洗干净切成小丁,把葱切成葱花,再把莲藕准备好,切皮切成小丁,备用。
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第三步:我们把准备好的香菇、葱花、莲藕全部倒进肉沫里面,再加入生粉和食盐,将其搅拌均匀,放置一旁备用。
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第四步:我们在平底锅中放入适量的食用油,然后将肉沫揉成小圆饼放入平底锅中,煎至两面金黄色就可以了,装盘食用。
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家常藕饼就做好了,味道非常美味,大家喜欢的话可以跟着教程做一做,保证不会让你失望的。秋天多吃点莲藕对身体好,大家可以多吃点还可以做给家人吃,都是很不错的。今天有关莲藕的做法,就和大家分享到这里,希望大家喜欢。记得加个关注点赞收藏一下,大家还知道莲藕的哪些好吃做法,欢迎留言评论,我们共同交流学习一下,谢谢!
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