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粗粮低脂早餐饼
对于减肥的同学来讲，早餐的选择也尤为重要，想想最爱的肉夹馍、油条就会有一种罪恶感，哈哈，只是知心妄想下，实际今天兔子要给大家介绍的,是一道低脂粗粮健康早餐饼，它的主要食材就是玉米面，玉米是世界公认的“黄金作物”居谷类食材之首。
玉米面的主要成分是维生素E、蛋白质及丰富的胡萝卜素，营养丰富，多食玉米面也可预防冠心病、高血压，所以你如果正在减脂控制体重，吃这个饼再好不过了。

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里外都是焦黄的 很有食欲

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食材合影
准备食材：玉米面（细）150克，普通白面粉80克，鸡蛋1个，纯牛奶(脱脂奶更好)半袋

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鸡蛋和面倒入碗中
两种面粉合二为一，打入鸡蛋后，进行搅拌，再加入牛奶边倒边搅拌，牛奶不要一次倒进去，分多次加入搅拌。

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面糊粘稠度如图所示
【 减肥|老人过去拿它当宝，现如今成了减肥养生的香饽饽，2分钟出锅】搅拌成图片中的糊状即可，粘稠度如果把握不好的话，可以想象下酸奶，跟它差不多就可以。哈

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放电饼铛开始煎
准备电饼铛预热好，平底锅也可以，怎么方便怎么来，不要告诉我您家里这两种锅都没有，没关系，都没有的话，就用炒菜的锅，只不过摊出来会不怎么圆，照样吃啊，哈。锅中不需要放油，直接舀一勺面糊倒进去，这就是做这个饼的特点，哈哈，无油。

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焦黄1面就煎好了

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两面金黄即可出锅
两面分别煎至1分钟，看到有金黄的颜色就可以出锅了。

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我用刚才的面粉煎了两锅，这种健康的粗粮小饼，就算一顿你能吃上3－5个也不会担心长肉肉的，哈哈，不要嫌弃我饭量大，我真的吃了5个耶（有点不好意思）哈。
PS：1、不减肥的同学加点白糖进去，口感会更好。
2、特点，无油无糖适合减肥养生的同学食用。
3、具说玉米面还具有预防肠癌，美容养颜抗衰老的保健功效。
4、吃腻了白面做的面食，偶尔换个口味吃点粗粮也真不错。
5、玉米面也是妈妈和奶奶辈的老年人的最爱。
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