原因|为什么你泡的茶不如别的好喝呢？到底是什么原因呢？

很多人都很喜欢喝茶，尤其是喜欢去茶馆啊、茶博会、茶室这样的地方喝茶，但是把茶叶买回去之后，自己泡茶可能就是没人家泡的好喝，都是同样的茶叶，为什么泡得不如别人的好喝呢？这到底是什么原因呢？

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1、茶叶放的过多
有人喜欢喝浓茶，所以每次泡茶的时候都会往杯子或盖碗里放很多茶叶，投茶量过多不仅会使在泡茶过程中操作不方便，还会增加茶的浓度和苦涩度。

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2、不讲究水的温度
每一种茶叶都适合不同的水温，红茶是全发酵的茶类，比鲜嫩的绿茶要“老一点”，比乌龙茶以及黑茶要“嫩一些”，所以红茶不能用沸水冲泡，就算是品质一般的红茶也不能。冲泡红茶的水温在90°—95°左右就可以了。如果品质优秀的，嫩度(全芽头)较高的，可以采用85°的水温。

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【原因|为什么你泡的茶不如别的好喝呢？到底是什么原因呢？】3、洗茶的速度太慢
有的人洗茶的速度比较慢，不急不忙，这样有可能影响茶叶的口感。洗茶的时候，采用快进快出，别想着等三秒又三秒，这样再好的茶也坏在了这一步。

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4、选择不适合的水
泡出茶叶的味道，其实跟用什么水也是很关键的，有的人泡茶用纯净水，有的人泡茶用矿泉水，有的人泡茶用自来水，水质都是不一样的，这样泡出来的味道也是不尽相同的。

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【来源：小临影视剪辑】
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