猪肉一起|买猪肉都不想买母猪，怎么避免挑到母猪肉，有几个关键点中年|中薪|高薪|关键点|猪肉

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嗨喽大家好，因为猪肉涨价的原因，相信现在大多数朋友都不会一次性的大量购买猪肉了，以前价格便宜的时候大家可能会一次购买个五斤六斤，放在冰箱里冷冻着随时吃，现在猪肉价格贵，一次就买一斤左右，够当天吃的就可以了。

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其实这样的吃法要更健康，猪肉脂肪比较多，瘦肉也是红肉，其实是不建议大家多吃的，每天能够适量的吃一些，才是健康的做法。

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因为猪肉的价格高了，所以之前很少在市面上见到的母猪肉也变得多了起来，其实以前猪肉价格低的时候，母猪肉更是不好销售，大多数都是不会流入市场的，直接是处理掉了。不过现在则有很多的特价猪肉出售，这种猪肉就很可能是母猪肉。

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母猪肉并非是不能吃，只不过是在普通猪肉的对比之下，母猪肉不建议大家吃，这种猪相比于食用猪来说，寿命更长，可能已经有三四岁，这对于猪来说，这个时间内，它的肉质会变老变柴，肉也会有一股腥臭的味道，如果是正常吃，会感觉到难以咀嚼。

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这种母猪之所以到三四岁才被宰杀，是因为之前它们是用于繁殖的，也就是生产小猪仔的，等到了一定的年龄，不适合生产小猪仔了，才会被宰杀，这样的猪肉细菌也比较多，体内的药物也比较多，所以不建议大家贪这个便宜，买这种猪肉。

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那么在挑选的时候应该怎样分辨呢？其实根据规定，要售卖母猪肉的话，比如要标注好这是母猪肉，不能够和普通猪肉一起售卖，但是商家为了能够更好的卖出去，一般会当做特价猪肉或者是和普通猪肉一起混卖，这样看来，如何挑选就变得很重要。

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母猪肉主要有以下几个特点，一个是会有腥臭味，大家买的时候要注意一下，这个和普通猪肉一起闻一闻，就能够感觉到不同之处，普通猪肉只是淡淡的腥味。母猪肉的脂肪比较少，或者是白肉红肉的界限不太明确，这个通过看就可以看出来。脂肪的颜色和骨头的颜色也会有不同，母猪肉的骨头和脂肪颜色都会呈现一种微微的淡黄色，甚至有的母猪肉骨头会呈现淡淡的灰色，看到的猪肉有以下几种情况，就不要购买了。

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【猪肉一起|买猪肉都不想买母猪，怎么避免挑到母猪肉，有几个关键点】小花认为，除了要注意这个猪肉颜色和形态以外，也是建议大家去专业的正规的猪肉销售场所去购买，买健康的猪肉，才能够放心的饮食，千万不要为了贪便宜，买到不适合吃的猪肉。