工作人员|又摊上事了?山东一男子海底捞就餐被气进医院

去海底捞吃饭
却被工作人员气进了医院打点滴
近日
青岛一男子反映了自己遇到的
一次窝火的经历
工作人员|又摊上事了?山东一男子海底捞就餐被气进医院
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海底捞的官方客服称
已经接到了男子的投诉
门店正在处理这件事
但还没有达成一致
海底捞老会员
从不排队被要求排队
“我是海底捞的老会员了,一直都被海底捞工作人员热情服务所打动,这么多年来我在海底捞消费有10万元,没想到最近却遇到了这样一件事,让我改变了对海底捞的看法。”
青岛的武先生告诉采访人员
8月19日
自己在青岛海底捞安泰广场店吃饭
“店里的员工都认识我,我去了从来是不用排队的,只要有位置都会给我先安排,毕竟我的消费金额摆在那里。”
当晚
武先生被告知需要排队
“我想也就等个几分钟,就等吧,可是我溜达了一下发现店里有好几个空位子,我就有点不高兴了。就找值班的经理理论,值班经理还是让我等,并连说了好几遍让我好好说话。”
武先生对这名经理的服务态度
感到很不满
心里一直很不舒服
“吃饭的时候,我还想找这名经理理论一下,让服务员去找,这名经理也一直没有出现。
武先生告诉采访人员
他的家人联系了
之前经常接待他们的另一名经理露露
这名经理表示自己会去处理
沟通无果
被气进医院打点滴
“晚上9点多,跟我们比较熟的这名经理来到了店里,我们看到她找另一名经理聊了一会儿之后又走了,压根没跟我们打招呼。”
因对海底捞安泰广场店的服务很生气
武先生当晚感觉不舒服
就去了医院打点滴
“我家人把我打点滴这个事情跟露露经理说了,她却一直没有回信息。”
后来,武先生拨打了海底捞的官方客服电话投诉
“打了很多遍一直没人联系我
我是彻底对海底捞的服务质量无语了
几天后,我去门店结账后想找经理来讲讲道理
没想到经理很沉着地说,报警吧”
海底捞客服:
已接到投诉,双方还未达成一致
采访人员拨打海底捞安泰广场店的公开电话,工作人员表示目前这名经理不在店里,将在这名经理上班后转告。
但截至采访人员发稿时,都没有接到回电。
采访人员拨打海底捞4009107107的官方客服电话,工作人员表示,他们接到过武先生的投诉,已经让门店与武先生沟通,但还没有达成一致。
自2017年8月
媒体曝光“部分门店后厨出现老鼠”
海底捞出现多起消费者信任危机
仅今年被媒体曝出的
就有好几次
01
喝了四碗汤后
发现锅底有只苍蝇
9月8日,一位武汉市民在网上发帖称,9月6日下午5时30分,他和同伴三人在位于武汉的海底捞国博店用餐时在锅底中发现一只苍蝇。
其拍摄的照片显示,他用勺子将蘑菇与汤汁一起捞起后,汤中有一只体型较大的苍蝇。
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更让人难以接受的是:他说是在喝了四碗菌菇汤后,才发现汤底内有只苍蝇!他顿觉恶心,失去了继续吃东西的胃口。
事发后餐馆工作人员第一时间提出陪顾客去医院,也邀请其到后厨检查,但顾客都没去,只要求保证十日内的身体健康和订单总额十倍的赔偿,即2960元。
海底捞负责人张经理称,9月8日,顾客突然称自己出差途中拉肚子,大堂经理知情后立刻赶往孝感,准备陪他到当地就医。
“鸳鸯锅中的菌汤价值应为39元,十倍赔偿为390元,按照相关规定,我们愿意补足到1000元现金,但顾客也没有同意。”
武汉市市场监督管理局洲头市场监管所阮先生检查餐馆后告诉采访人员,该店后厨符合管理规范,实际上最容易引来苍蝇的小料台附近,他们也没有看到一只苍蝇。
阮先生建议张经理与顾客充分沟通,讲清赔偿标准,妥善处理此事,同时提醒店方加强管理。
02
乌鸡卷吃出塑料片
海底捞称灌装环节不规范导致
7月13日,济南市民郑女士与男朋友张先生在经常去的海底捞连城广场店就餐。
在当天的菜品中,他们要了半份乌鸡卷。郑女士表示,一开始吃到硬硬的东西,以为是混杂在乌鸡卷里面的脆骨,直接咽下去了。
但是越吃越觉得奇怪,后来两人拿筷子拨弄以后,扯出来疑似塑料片的东西。
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向店员反映过后,对方表示“不要再吃了”并且拿走了剩下的乌鸡卷。就餐后,双方就此事进行了交涉。
海底捞工作人员提出了免单处理的方案,并补偿500元的火锅券。但郑女士一方拒绝了这样的赔偿方案。
在就餐后的第二天下午,郑女士与张先生表示两人均出现了不同程度胃部痉挛和便血的情况。两人立即去了济南五院急诊科进行检查。
根据医生诊疗记录显示,可能是有肠道出血的症状,医生无法确定病因是否与饮食有关,建议住院接受进一步的检查。
两人自己也无法说清出现的症状是否与前一天在海底捞进食有关,但是两人对于海底捞处理事情的态度非常不满。
对此,海底捞回复称,该乌鸡卷由供应商生产提供,并非海底捞关联公司提供,具体供应商则不方便透露。
7月20日,海底捞方面回应称:对顾客消费时遇到的情况表示非常抱歉,有问题食品系供应商工厂灌装环节员工操作不规范,导致产品标签掉落到产品中。
03
筷子被抽检出大肠菌群超标
海底捞表示歉意
今年7月14日,海底捞火锅杭州富春新天地店(杭州捞派餐饮有限公司第十五分公司)登上了杭州市市监局的“抽检黑榜”。
被“点名”的原因系其店内所使用的一批次筷子产品被检出大肠菌群。
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资料显示,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一,消费者们如果食用了大肠菌群超标的餐具,会引起腹泻、肠胃感染等。
而一般情况下造成餐饮具中的大肠菌群超标的主要原因是二次污染如餐饮具没有定期清洗消毒或餐具干热消毒时未达到规定的时间和温度。
对于此批次筷子产品不合格原因,海底捞方面表示:
“经过对该门店从筷子清洗、储存、转送至前厅、前厅储存过程进行全流程排查分析,基本判定为筷子储存过程导致的交叉污染”。
在回复中,海底捞还表示“对该店存在的抽检不合格现象我们深表歉意”。
04
顾客称吃出烟头
双方协商未达成一致
今年年初,陕西宝鸡的陆先生称在海底捞吃出烟头,他找店长要说法,对方没给出满意方案,反而嫌他们声音大报警。
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次日,陆先生接到自称是海底捞西安总部的电话。对方称愿给1000元私了,但陆先生要求赔偿1元,店铺停业整顿一星期。
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▌来源:综合半岛网 全媒体采访人员尹彦鑫、新时报此前报道、楚天都市报、梨视频等
▌编辑:李晨 校对:赵栋培
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就餐排过队的点在看啦