文章图片

主料

牛肉适量

辅料

芹菜适量

调料

• 辣椒适量
• 生姜适量
• 淀粉适量
• 胡椒粉适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 孜然粉适量
• 大蒜适量

• 咸香口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

文章图片

• 1食材清洗干净备用。

文章图片

• 2牛肉切片加入淀粉蚝油生抽生姜胡椒粉孜然粉腌制一会。

文章图片

• 3锅中热油倒入牛肉快速煸炒。

文章图片

• 4锅中留油倒入辣椒蒜末芹菜。

文章图片

• 5倒入牛肉翻炒均匀。

文章图片

• 6加入盐调味即可。

文章图片

• 7装盘。

来自 美食天下甜甜mimi的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜 家常菜 午餐 晚餐

• 炒菜|猪油可以炒菜吃吗？对人体健康到底有没有影响？答案让人很意外
• 简单|生菜虾皮炒饭，简单快手方便餐
• 开胃|这三样菜一起炒实在是鲜美极了，开胃下饭香，便宜又好吃总吃不腻
• 茶艺师|牛栏坑肉桂就是个名字，所有高端的武夷岩茶肉桂，都可以做牛肉？
• 家人|一入冬牛肉这样做，鲜香嫩滑，太好吃了，家人根本放不下碗筷！
• 停不下|最让孩子停不下筷子的竟然是青椒炒香干
• 优选|美食优选：冬瓜烧排骨，茭白肉丝，菜心炒腊肠，宫保三丁的做法
• 酸辣|家常菜：豉汁蒸凤爪、酸辣鸡杂、丝瓜炒鸡蛋
• 胡萝卜|美食优选：凉拌豆腐，小炒黑木耳丝，葱油香菇，香辣双拼的做法
• 肚丝|美食看看：辣爆肚丝，麻辣粉蒸鲈鱼，蘑菇五花肉烧萝卜，酸辣爆炒鱿鱼