就可以|枸杞买回家冲一冲直接泡水?老板说出清洗方法,枸杞褶皱都洗干净
枸杞买回家冲一冲直接泡水?老板说出清洗方法,枸杞褶皱都洗干净
嗨喽大家好,对于一些比较重视养生的朋友来说,枸杞是经常会购买的一样东西,平时可能做菜或者是喝水回放一些,浸泡后还可以吃掉,也是淡淡的一股甜味,虽然说具体有什么功效还不能确定,平时买点吃倒也还是不错的选择。
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不过这个枸杞从树上摘下来到大家的手中,其实是经过了几道工序的,其中就有晾晒和包装,有的厂家会选择机器烘干,这样速度快一些,枸杞本身也会干净一些,因为是低温慢慢地烘烤去水分。而还有一种枸杞是自然烘干的,这种可能比较原汁原味,但是因为要在自然界中经过日晒和风吹才能到合适的干度,这是需要几天时间的,经过这个晾晒,上面少不了的会有许多的灰尘。
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其实自然生长的枸杞上面也会有许多的灰尘,为了更好地变干,一般也不会进行清洗,再加上自然晒干落上的灰尘,会让枸杞的表面没有光泽,其实也就是需要清洗一下表面后再吃。
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至于清洗的方法,接下来就告诉大家。因为枸杞上面会有很多的褶皱,所以直接冲洗的效果不是很大,褶皱里面的灰尘很难直接清洗干净,所以最先用流水冲洗一遍,再将枸杞放入清水中浸泡大约十分钟,这个时间要注意,十分钟就可以,时间不要太长,时间长了就非常容易将枸杞泡的很大。
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十分钟时候枸杞的表皮就可以看出有一些膨胀,用手搅动清水来洗一下就可以,不用直接揉搓枸杞,那会将枸杞给揉搓破损,最后就是用流水再次清洗一次就可以了。
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这样清洗过后的枸杞,可以直接泡水喝,不用担心喝到尘土,相信很多朋友之前第一次泡枸杞的水都是要直接泼掉的,如果是提前清洗了,就不用泼掉这一次的水了。
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至于说用于配菜调料,或者是用于煮粥方面,也一样的可以放心用,直接的撒进去就可以了。不过大家要记住一点,那就是这个枸杞随吃随洗,不要提前清洗,也不要清洗了之后放在一边放好几天,这样泡水后的枸杞特别的容易坏掉,用之前定量的洗一点,是最好的。
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小花认为,现在想要养生的群体也来越大,以前是中老年人养生,现在的年轻人也开始重视身体的健康,所以会对饮食等方面有许多的注意,大家除了平时泡枸杞,也应该在更多方面注意健康。
【来源:生活妙招妹】
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