披萨|完全不用模具就能做水果披萨

买了六寸的模具,发现买小了,其实大可不用模具,所以劝大家,没买的就不要买了????用料高筋面粉100克酵母1.4克白糖3克盐1.6克水50克黄油5克沙拉酱适量马苏里拉芝士适量香蕉半根小芒果1个椰果罐头2勺火龙果1/4个玉米粒少许(结果我忘放了)完全不用模具就能做水果披萨的做法

    酵母,白糖和盐用水化开,倒入高筋面粉中,揉成团,约一两分钟,加入室温融化的黄油,揉成光滑的面团,醒两个小时
  1. 【 披萨|完全不用模具就能做水果披萨】醒发好的面团,先揉一下,排一下气,擀成薄饼,越薄越好,在烤盘铺一张油纸,抹少许橄榄油或玉米油,把饼放在上面。在表面戳孔

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  1. 抹一层沙拉酱,再铺上一层芝士碎,可以多放点哦

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  1. 码上香蕉片,芒果丁,火龙果丁和玉米(准备好了却忘放了,啊啊啊啊!太难过o(╥﹏╥)o了)或者其他自己喜欢的水果

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  1. 放入预热好的烤箱,200℃烤20分钟

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小贴士不用模具,想要披萨多大就多大,想多厚薄就多厚薄,你管我,操作还简便,哈哈哈