文章图片
宫爆鸡丁By RLing色泽艳丽，口感鲜香，营养丰富，看着蛮有食欲，深厚孩子们的喜爱！原料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、姜、黄瓜、稻米油、胡椒粉、盐、蚝油、淀粉、生抽。做法步骤：

文章图片
第1步、鸡胸肉洗净切成丁，加入适量盐，胡椒粉，生抽，蚝油及食用油腌制十分钟。

文章图片
第2步、胡萝卜去皮切成丁备用。

文章图片
第3步、黄瓜去皮切成丁，姜切成丝，花生米备好。

文章图片
第4步、热锅冷油，下姜丝煸香。

文章图片
第5步、放入腌好的鸡胸肉翻炒至熟，盛出备用。

文章图片
第6步、锅内再次加入少许油，下胡萝卜丁翻炒均匀，加入少许热水焖两分钟，调入少许盐。

文章图片
第7步、把黄瓜丁放入翻炒一分钟。

文章图片
第8步、准备好薄芡汁。

文章图片
第9步、放入炒好的鸡胸肉及花生米。

文章图片
第10步、把芡汁淋入翻炒均匀即可。

文章图片
第11步、成品图。

文章图片
第12步、成品图。小贴士：1、鸡胸肉切成丁加入调料腌制十分钟！2、黄瓜易熟后放，口感更佳！来自 美食天下 RLing 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

• 烘焙经验|蛋糕样子可爱，口感松弛，蜜豆蛋糕营养丰富
• 过于|炼奶吐司，好拉丝不会过于甜腻口感柔软！
• 棉花|烫面法棉花蛋糕，软绵绵的入口即化，比戚风的口感更加浓郁香醇
• 口感|买莲藕，如何区分“脆藕”和“面藕”？牢记3个妙招，一挑一个准
• 差异|买黄酒，挑干型的还是半干型的好两者口感差异大，要弄明白再买
• 口感|葱爆炒羊肉 这么做 口感超滑嫩，上桌一秒就被抢光！
• 吃起来口感|菜市场最“坑”的3种鱼，很多人经常买，鱼贩子：我们都不吃
• 买包菜的时|买包菜，选紧实的还是松散的菜农教你4招，挑的新鲜脆嫩口感好
• 草莓|用平底锅就能做的草莓雪糕，简单零失败，关键口感无冰渣，更好吃
• 饱腹|用奶黄做2种饱腹抗饿的早餐，高颜值好口感，简单省事营养好