寿司|寿司之神首席大弟子，据说手艺远超师父，就是为啥不做寿司呢中薪|寿司|手艺|首席|弟子|师父

在去年年底在米其林界发生了一件大事儿，那就是传说中的寿司之神小野次郎被米其林除名，原因就是小野次郎的餐厅不接收普通人的预约，只有一些有名气或者有地位的人才能来他餐厅吃饭。不少网友看到了这样的消息都表示大快人心，毕竟民以食为天，人人都有吃饭的权力。

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寿司之神是没落了，然而他的首席大弟子还非常的火爆，他弟子同样在一家米其林二星级餐厅里面工作，这家餐厅就安分的多了，不管是谁来吃都接待，只要是你钱带够了就可以。也有传闻说，这位大弟子的手艺已经远远超过了他师父寿司之神的手艺。

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【寿司|寿司之神首席大弟子，据说手艺远超师父，就是为啥不做寿司呢】

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所以最近就有网友去了他所在的米其林餐厅，看看他的手艺到底怎么样，来了以后就找到了这位厨师，这位厨师也只是给了网友一个菜单，如果想吃什么选好了告诉他就可以。网友点了几个听起来还不错的菜。前几道怎么说呢，有点一般般就是水煮蔬菜和一碗面条。

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后面几道菜就有意思了，第一道是章鱼刺身，选取的是章鱼脚部最嫩的那一段，这一段是最嫩的部分了，一口吃下去丝毫感觉不到章鱼的腥味，而且这段肉就和软糖一样的弹牙。不得不说虽然没有经过特殊的料理，这一段选材确实很有水平，第二道肉菜更有意思了。
第二道肉菜是一片鱼肉，这片鱼肉里面没有鱼刺，经过烹饪以后肉鱼刚好达到了将熟未熟的感觉，肉质也很细腻。然而看到最后一道菜，不少人就傻眼了，最后这个还是一道肉菜，也不是寿司啊。为啥寿司之神的徒弟不做寿司，难道是要给自己的师父留点颜面？