谣言|关于茅台的几大谣言,你一定要知道

茅台酒作为现在中国白酒行业的领军企业,可以说是无可匹敌,无论是在酒水行业,投资行业,收藏界,茅台都是炙手可热。也正是这样的狂热,也就会导致很多谣言以及误解的产生,所谓“人红是非多”大概就是如此吧,今天我们来说说市面上对于茅台酒经常产生的误解有哪些。
谣言|关于茅台的几大谣言,你一定要知道
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误解一:茅台集团的酒和茅台酒没有太大的区别,都是茅台酒。这是一个很大的误解,之前我也讲过,集团开发酒和股份直营酒是有很大区别的。简单的说就是茅台酒都是由茅台股份出品,是股份公司的子品牌,比如汉酱、茅台王子、贵州大曲、茅台迎宾等。现在茅台股份和茅台集团的酒已经完全区别开了,只有核心酒才能使用股份的商标,集团商标为通用商标。说到这里大家应该都明白了,能称之为茅台酒的无一不是股份核心产品,酒质都是很有保障的。当然在这里不是说集团酒就不能喝,只是区别于茅台酒和茅台集团酒。
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误解二:茅台镇的酒也是茅台酒这个误解懂酒的朋友自然是不屑的,但是这个误解确实在很多人心中根深蒂固,很多人就会认为茅台镇的酒就是茅台酒,同样在茅台镇酿造出来的应该不会差别太大。茅台镇有上千家酒厂,酱香酒的生产工艺复杂,生产过后还要储藏3年以上,可以说是任何一个环节都是差之毫厘谬以千里。环境上来说茅台占据着整个茅台镇最得天独厚的生产位置,工艺上更是核心之核心,复制几乎不太可能。但是赤水河畔的其它酱香产品也是非常不错的。
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误解三:茅台之所以无法复制,是因为有神秘配方这个说法我之前听别人说过,但是了解茅台酒的朋友应该都知道,之根本就是无稽之谈。茅台并内有什么神秘的配方,无法复制的原因有很多。首先环境就无法满足,茅台酒酿造的环境以及特殊的微生物群确实是在异地无法产生。其次茅台的无法复制还是其一代一代酿酒师的传承和积淀,是一位位匠人的传承。
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误解四:茅台酒就是因为品牌价值,不少便宜的酒喝起来更顺这句话听着怎么就这么酸呢,首先不否认茅台酒现在价格这么高是有品牌价值的原因,但是品牌也不是一朝一夕就来的。茅台酒香味丰富,富含果香、草香、酱香、曲香、粮香等多种香气。口感上丰富层次回味幽香。而劣质酒口感单一香气单一,口味寡淡。喝起来完全没有品酒的乐趣。
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