搭配|天气凉了，教你7款秋冬热饮，搭配早餐暖心暖意，营养美味又健康中薪|美味|热饮|暖意|秋冬|暖心

我是吃货小筑，一枚爱美食、爱烘焙的美食博主，欢迎来到吃货的美食课堂！秋分将至，天气渐凉，习惯了每天一杯热饮，暖心暖意，适合全家！今天就分享7款我喜欢的秋季热饮，做法简单，希望伙伴们喜欢。

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第一款：蜂蜜柚子茶推荐理由：秋季是吃柚子的季节，除了直接吃，也非常推荐做成柚子蜜，存放在冰箱，吃的时候舀上两勺，用开水冲泡即可，暖心暖意，随时随刻关爱自己。食材：柚子：一个，冰糖粉：300g，柠檬汁：1/4颗量，蜂蜜：150g。制作步骤：1、柚子皮用盐搓洗干净，擦干。

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2、将柚子皮和柚子肉分离，柚子皮只取黄色一层，不要白色的瓤，会苦。

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3、柚子皮切成丝，柚子肉不要白色的皮，撕成小块。

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4、柚子皮焯水2-3次，捞出与柚子肉一起混合。5、取一个大碗，铺入一层冰糖粉，一层柚子肉；接着继续一层冰糖粉，一层柚子肉；按照这个顺序摆放，最上面一层保持是白糖。6、裹上保鲜膜，冷藏一夜，自然出水。7、将柚子肉和汤汁倒入奶锅，滴入柠檬汁，中火熬至有些软烂，期间不断搅拌。8、盛出柚子肉，将汤汁熬至一半，然后再将柚子肉放入，煮至粘稠。9、略放凉以后，加入蜂蜜拌匀即可。

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10、趁热装瓶，倒扣冷却，然后放入冰箱保存。11、吃的时候舀两勺，用温水冲泡即可。

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第二款：自制珍珠奶茶推荐原因：秋冬季节，一杯珍珠奶茶在手，惬意暖心。对于奶茶控来讲，好吃不胖也是最大的愿望，自制的珍珠奶茶更低甜度，更低热量，健康美味。配料：红茶包：2包，牛奶：适量，红糖：适量。珍珠：适量。制作过程：1、烧开一锅热水，将珍珠放入，保持沸腾煮15分钟，关火焖盖15分钟。2、用清水冲洗几次，浸泡一下，可以让珍珠更Q弹顺滑。3、牛奶中放入红茶包和红糖，煮至微沸、糖融化，盖上盖子焖5分钟。4、取出红茶包，将珍珠先放入杯子，再加入适量奶茶即可。

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5、简单易做的自制珍珠奶茶就做好了，奶茶控不妨尝试下。

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第三款：棉花糖热可可推荐缘由：渐凉的秋冬季，手捧一杯棉花糖热可可，可可的微苦与棉花糖的甜相互融合，相得益彰，或许这就是幸福的味道。食材配料：牛奶：适量，黑巧克力：一块，棉花糖：几朵。简要步骤：1、黑巧克力掰成小碎块备用。2、牛奶小火煮至微沸。3、将巧克力碎倒入，用余温将其融化，期间不断搅拌。4、将热可可倒入杯子，放上几颗棉花糖即可。

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5、半融化状态的棉花糖与热可可一起喝进去，口感太赞了！

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第四款：南瓜豆浆推荐理由如下：秋季是南瓜丰收的季节，一杯南瓜豆浆，色泽金黄，口感丰富，适合作为秋季的早餐热饮搭配。食材配料南瓜：一块，黄豆：1量杯。制作过程如下：1、南瓜去皮切块，蒸熟。2、将黄豆、南瓜放入破壁机，运行“豆浆”功能。

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3、静待时光美好，一杯浓稠清甜的南瓜豆浆就做好了。

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第五款：核桃花生露推荐理由如下：秋冬季节，一杯暖心的热饮，特别惬意舒服。食材如下：核桃仁：3颗，花生：一把，牛奶：适量，白砂糖：适量。制作步骤如下：1、核桃仁掰碎，花生洗净。2、将核桃仁、花生、白砂糖放入破壁机，加入适量牛奶。3、运行豆浆或米糊功能，等待程序结束，一杯浓稠香甜的核桃花生露就做好了，真材实料更美味健康哟！

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第六款：酒酿蛋花汤推荐理由：甜酒酿为糯米发酵而成，更容易被肠胃吸收，秋冬季节来一碗，喝起来暖暖的很舒服，一个鸡蛋打成蛋花，颜值更出众，营养加分。配料食材如下：酒酿：适量，水淀粉：适量，鸡蛋：一颗，枸杞：几颗，冰糖：适量。制作步骤1、锅内放入适量水烧开。2、倒入酒酿搅拌均匀。3、加入水淀粉勾芡。4、打入鸡蛋，搅拌均匀成蛋花状。5、放入枸杞、冰糖，加热至糖完全融化即可盛出享用。

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第七款：奶香玉米汁推荐理由：在外面吃饭时，总习惯点一杯玉米汁，奶香浓郁、好喝极了；回家复制总是感觉差了点什么，最后经朋友提点，玉米汁要好喝，必须加一样东西，在下面的步骤中我把秘诀也分享给你。配料鲜玉米粒：适量，小米：适量，牛奶、清水：适量。简要过程1、甜玉米取玉米粒，洗净。2、小米淘洗干净，与甜玉米粒一起放入破壁机。3、加入清水和牛奶，比例1:1，运行米糊功能。4、程序完成，倒出来开喝。

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Tips：玉米汁奶香浓稠的秘诀1、玉米汁要黏稠好喝，需要加入淀粉多的食材，比如小米、大米、山药等。加小米也可以让玉米汁色泽更金黄靓丽。2、加牛奶是让玉米汁有奶香的秘诀，与清水一定比例混合，也可以防止糊底。Bingo，7款适合秋季的健康热饮就分享好了，暖心暖意，每天喝一杯很惬意，快给家人和自己做起来吧~伙伴们，如果你有更多美味秋冬热饮推荐，欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！喜欢吃货小筑Vivi的原创美食，就点赞、转发分享和关注来支持我吧，你的一赞一评都是对我最大的支持和鼓励哟！期待以美食会友，认识更多爱美食、爱生活的伙伴！