不用|这8种食物家里多存储点,半个月不用出门,营养搭配足够了

记得小时候去舅舅家,他们每个院子里都会有一个地窖,用来存放蔬菜和水果用,那会没有冰箱,只能把蔬菜水果放到地窖里来保鲜,尤其是冬天,大白菜、红薯、萝卜、苹果放满满的一窖,能够吃一冬天,再备点米面油之类的,赶上下雪天,真的是一个月都不用出门都有得吃。现在没有什么特殊情况,人们也不会一次性购买太多的蔬菜放冰箱里,但是今年春节和往年不太一样,需要多准备点蔬菜之类的,可以半个月不用出门,下边这8种食物,可以多备点,饮用搭配足够了。第一种:蛋类
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蛋类是可以一次性多买点的,鸡蛋、鹌鹑蛋、松花蛋或者咸鸭蛋,放冰箱冷藏没问题的,因为家里有老人和孩子,鸡蛋每天还是要吃的,鸡蛋的营养非常丰富,尤其是孩子长身体,需要钙、蛋白质等微量元素,每天一个鸡蛋营养足够了。第二种:蔬菜类
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蔬菜是必不可少的,每种蔬菜都含有不同的营养微量元素,但是蔬菜要想存放的时间长一些,建议绿叶蔬菜不要买,像土豆、洋葱、萝卜、西葫芦、蒜薹、白菜这些,可以放久一点,这是我年前去了批发市场买的蔬菜,买太多了,直到今天还剩下这么多,都是耐放的,在冰箱里一点事没有,看这样再有一个礼拜不出门都够了。第三种:肉类
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新鲜的肉自然是好的,但是赶上特殊时期,我们也可以把肉放冰箱冷冻,提前买点猪肉、鸡肉、牛羊肉、鱼虾之类的,放半个月还是没有问题的,肉类食物可以补充蛋白质。第四种:大米、挂面
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大米是生活的必须品,关键时期,可以买上一袋大米放家里,吃上半月二十天还是没问题的,蒸米饭或者煮粥都很好,再有就是挂面,干挂面也可以放很长时间,而且做起来也方便,做汤面或者拌面都好吃。第五种:面粉
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对于我来说,肯定要备上一袋面粉的,就是没有菜,光有面粉都可以吃上一个星期没问题,面粉能做的美食太多了,除了馒头,还可以做花卷、糖包、豆沙包,这些不吃菜,孩子都能吃上两个,又顶饿。第六种:豆类
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豆类也是能存放的,尤其是冬天,可以放好久,不用担心生虫,用豆子和大米煮八宝饭喝,营养又美味。第七种:调味品
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调味品也是不可缺少的,炒菜调味,有了它,存储的蔬菜随便一炒,就很美味,尤其是盐、酱油、醋必备。第八种:速食食品
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方便面,一种速食方便食品,尤其是我们坐火车时,备几盒方便面就能解决车上的三餐了,家里放上一箱方便面,也可以吃上一段时间,简单方便又省事,还有速冻水饺也可以多备点。以上8种食物,家里多备点,半个月不用出门都够了,营养搭配也很好。